Ο Βασίλης Μαστρογιαννάκης πήγε, είδε και φυσικά… ερωτεύτηκε, αυτή τη φορά, τη Σέριφο!

Πλανεύτρα Σέριφος…

«Μπροστά στη ράχη της Σέριφος, όταν ανεβαίνει ο ήλιος, τα πυροβόλα όλων των μεγάλων κοσμοθεωριών παθαίνουν αφλογιστία. Ο νους ξεπερνιέται από μερικά κύματα και λίγες πέτρες – κάτι παράλογο ίσως, παρόλα αυτά ικανό να φέρνει τον άνθρωπο στις πραγματικές του διαστάσεις. Επειδή, τι άλλο θα του ήτανε πιο χρήσιμο για να ζήσει; Αν του αρέσει να ξεκινά λάθος, είναι γιατί δεν θέλει ν’ ακούσει. Ερήμην του το Αιγαίο λέει και ξαναλέει, εδώ και χιλιάδες χρόνια, με το στόμα του φλοίσβου, σ’ ένα μήκος ακτών απέραντο: αυτός είσαι!»

Οδυσσέας Ελύτης

Ο γάμος δύο πολύ καλών μου φίλων έμελλε να είναι η αφορμή για να γνωρίσω αυτό το πανέμορφο νησί, που κατάφερε σε τέσσερις μόλις ημέρες να με μαγέψει. Καταγόμενος από την Κρήτη, έχω μάθει να εκτιμώ την αγριάδα και την πέτρα ενός τόπου. Έτσι είναι και η Σέριφος, άγρια, γεμάτη πέτρα, αρμύρα και μοσχοβολάει θυμάρι και ρίγανη στα βουνά της. Λευκά πανέμορφα σπιτάκια παντού και η Χώρα χτισμένη αμφιθεατρικά επάνω στο βραχώδες ύψωμα του όρμου του Λιβαδιού, είναι τα πρώτα που αντικρίζεις φτάνοντας με το καράβι στο όμορφο νησί.

Δεν αργείς να καταλάβεις πως πρόκειται για ένα παρθένο κυκλαδονήσι, με περισσότερες από 70 προσβάσιμες παραλίες (κατά το 90% τους και πλέον μη οργανωμένες), υπέροχα τοπία, φιλόξενους ανθρώπους, καλό φαγητό και με απόσταση από το λιμάνι του Πειραιά μόνο δυόμιση ώρες.

Πρωινό θα φας στο υπέροχο Κουμπάσο, όπου ο Βύρωνας, ο ιδιοκτήτης του μαγαζιού, βάλθηκε να μας τρελάνει με τα αφράτα pancakes, τις πλούσιες ομελέτες, τις φρεσκοψημένες βάφλες, αλλά και… φινετσάτα αυγά benedict και πολλές άλλες γλυκές και αλμυρές επιλογές, πάντα με τη συνοδεία εκλεκτού καφέ και φρεσκοστυμμένων φυσικών χυμών.

Ένα all day café-bar πλάι στο κύμα, που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από αυτά της αθηναϊκής σκηνής.

Για μπάνιο μπορείς σχεδόν να βουτήξεις όπου σταθείς και όπου βρεθείς. Οι εντυπωσιακότερες παραλίες του νησιού είναι αναμφίβολα η Βαγιά, ο Κουταλάς, το Γάνεμα, ο Άγιος Σώστης, τα Λιβαδάκια, το Καλό Αμπέλι, το Μεγάλο Λιβάδι, η Λια, ο Πλατύς Γιαλός και φυσικά η αμμώδης Ψιλή Άμμος, την οποία και λάτρεψα.

Οι μεταξύ τους αποστάσεις είναι αρκετά κοντινές κι έτσι κανείς δεν μπορεί να περιοριστεί σε μία μόνο, για να χαρεί τον ήλιο και το καλοκαίρι. Παραλίες πανέμορφες, υπέροχα νερά, αμμώδεις σχεδόν όλες, με το αιγαιοπελαγίτικο τοπίο να σου χαρίζει το απέραντο και βαθύ μπλε του. Scuba diving και ενοικιάσεις σκαφών και jet ski θα βρείτε στο Λιβάδι, όπως επίσης και γραφεία για ενοικίαση μεταφορικού μέσου.

Μεσημέρι επιλέγουμε να φάμε είτε στο Λιβάδι, στον Κύκλωπα, τον Υδρόλιθο, τον Καλή και τον Τάκη. Ψάρια και κρεατικά, ό,τι τραβάει η ψυχή και η όρεξή μας, ενώ αν επιλέξουμε να βρεθούμε για τις βουτιές μας στην Ψιλή Άμμο, η ταβέρνα του Μανώλη ανάμεσα στα αλμυρίκια και το γαλάζιο της θάλασσας μοιάζει με όαση.

Επιλέξτε το mix κολοκυθοκεφτέδων, μαραθοκεφτέδων, τοματοκεφτέδων, τη χωριάτικη με την τοπική μυζήθρα και την άγρια κάππαρη, το κεφαλοτύρι σχάρας πάντα με τη συνοδεία φρέσκιας σαρδέλας στα κάρβουνα ή κάποιου μεγάλου ψητού ψαριού, όπου ο Γιώργος, ο ιδιοκτήτης της ταβέρνας, ψάρεψε ο ίδιος με το ψαροτούφεκό του.

Όσο βραδιάζει, η Χώρα στα ψηλά ανάβει τα φώτα της και μας περιμένει στα λευκά σοκάκια με τις γλάστρες με βασιλικούς και τις υπέροχες βουκαμβίλιες.

Φαγητό στον δρόμο από το Λιβάδι στη Χώρα, στο Αλώνι, cocktails στο Cuckoo στη Χώρα και τσίπουρα, ρακές και ρακόμελα πάντα με τη συνοδεία μεζέδων στην κεντρική πλατεία με το Δημαρχείο και την εκκλησία, στην Άνω Πιάτσα, στο Barbarosa και στον Στράτο. Μην παραλείψετε να χαθείτε στο ατελείωτο της θέας, στην κορυφή της εκκλησίας του Αγίου Κωνσταντίνου, το ψηλότερο και εντυπωσιακότερο σημείο του βράχου.

Επιστρέφοντας αργά από τη Χώρα, το βράδυ συνεχίζεται στο Yacht Club, στο Κουμπάσο με εντυπωσιακό highlight το Amaretto Sour, όπου αντί ζάχαρης χρησιμοποιείται τοπικό θυμαρίσιο μέλι.

Διαφορετικά, μια βόλτα στην παραλία χαζεύοντας τον ουρανό με τα χιλιάδες αστέρια που λείπουν από τον αττικό ουρανό να σε γεμίζουν ηρεμία και γαλήνη.

Αυτή είναι μια μικρή to do list, όσα πρόλαβα να δω στις 48 ώρες που έμεινα στη Σέριφο, μια αρχή για όποιον φέτος το καλοκαίρι αποφασίσει να κατέβει στο νησί. Η Σέριφος μόνο αγαπιέται. Τα έχει όλα και στα προσφέρει απλόχερα.

Καλό καλοκαίρι σε όλους και καλές διακοπές!

Δες κι αυτό…

Μαραθουνίτες Σερίφου και όλοι γλύφουν τα δάχτυλά τους! (κλικ εδώ)

48 μαγικές ώρες στη Σαντορίνη (κλικ εδώ)

Όπισθεν ολοταχώς στην τοπική μαγειρική! (κλικ εδώ)