Σαρδέλες!

Μικρές μόνο στο μάτι! 

Πεντανόστιμες και εύκολες στο μαγείρεμα οι φρέσκιες σαρδέλες, πλούσιες σε θρεπτικά έλαια Ω και νοστιμιά, δεν πρέπει να λείπουν απο το σαρακοστιανό τραπέζι μας.

Πώς τις καθαρίζουμε και πώς τις απολαμβάνουμε; Κλικ εδώ!

Χταπόδι.

Το αγαπημένο μαλάκιο έχει μυστικά!

Λίγα πράγματα που αξίζει να γνωρίζεις για να διαλέξεις καλό χταπόδι και να το μαγειρέψεις σωστά τη φετινή Σαρακοστή. Κλικ εδώ!

Η σουπιά.

 Κατάμαυρη και … πεντανόστιμη!

Το άρωμα της καλής σουπιάς είναι ασύγκριτο, μυρίζει θάλασσα και η ψαρίλα της είναι τόσο έντονη που κάνει κάθε φαγητό που την περιλαμβάνει σχεδόν … εθιστικό. Πώς καθαρίζονται οι σουπιές; Κλικ εδώ!