1. Πέντε μυστικά για το πιο ζουμερό ψητό κοτόπουλο!
Ποιο άλλο φαγητό μπορεί να χορτάσει μια χειμωνιάτικη μέρα μια οικογένεια, μια παρέα φίλων ή ένα ζευγάρι, που θέλει να τρώει καλά στο σπίτι και στο γραφείο από ένα βιολογικό πεντανόστιμο και καλοψημένο κοτόπουλο; Το απολαμβάνουμε ζεστό μόλις βγει από τον φούρνο στο σπίτι και ετοιμάζουμε νόστιμα σάντουιτς με κοτόπουλο για το γραφείο.
>>> Πατήστε εδώ για τη συνταγή <<<
2. Η πιο γλυκιά μηλόπιτα είναι της γερμανίδας δασκάλας μου!
Χειμώνας = μήλα! Αν μπορείς να προφέρεις στα γερμανικά τη λέξη «apfelkuchen», τότε σίγουρα μπορείς και να την φτιάξεις! Πατήστε το καφέ λινκ για τη συνταγή :
https://twominutesangie.com/milopita/
3. Με τα πρώτα μήλα, μια tarte tatin!
Αν όμως προτιμάς τη γαλλική εκδοχή της μηλόπιτας, τότε με τα πρώτα μήλα που θα εμφανιστούν στις λαϊκές αγορές φτιάχνουμε μια πανεύκολη tarte tatin! Μήλα-βούτυρο, ζάχαρη και έτοιμη σφολιάτα για μια αλάνθαστη και γρήγορη γλυκιά τάρτα για κάθε χειμωνιάτικη Κυριακή.
>>> Πατήστε εδώ για τη συνταγή <<<
4. Ψητά χειμωνιάτικα λαχανικά στον φούρνο!
Τα κόβεις, τα αλατοπιπερώνεις και τα βάζεις στον φούρνο. Μία ώρα μετά απολαμβάνεις τα λαχανικά του χειμώνα στην πιο νόστιμη εκδοχή τους! Διάλεξε πολλά και διαφορετικά λαχανικά από τη βιολογική αγορά κοντά στην περιοχή σου. Δες εδώ το πρόγραμμα των βιοκαλλιεργητών Αττικής.
>>> Πατήστε εδώ για τη συνταγή <<<
5. Βελουτέ σούπα μπρόκολου της Margaret Fulton.
Την δοκίμασα, την λάτρεψα γιατί είναι χορταστική και την προτείνω γιατί, πρώτον, στο ψυγείο μου σχεδόν πάντα έχω λίγα υπόλοιπα μακαρόνια (π.χ. λίγες πένες ) και ένα μπρόκολο και δεύτερον, είναι η μόνη σούπα που με… «στηλώνει». Τι απίθανη έκφραση κι αυτή!
>>> Πατήστε εδώ για τη συνταγή <<<
6. Μακαρονάδα με σκόρδο και τσίλι!