Ετικέτα: ψητά λαχανικά
Μπριάμ, το πιό καλοκαιρινό φαγητό!
Υλικά για ένα μεγάλο ταψί ή πυρέξ:
(όλα τα λαχανικά -κατά προτίμηση φρέσκα και βιολογικά- πρέπει να είναι κομμένα σε μεγάλα ομοιόμορφα κομμάτια/μπουκιές με τις...
10 + 2 συνταγές για νόστιμα χειμωνιάτικα Σαββατοκύριακα!
1. Πέντε μυστικά για το πιο ζουμερό ψητό κοτόπουλο!
Ποιο άλλο φαγητό μπορεί να χορτάσει μια χειμωνιάτικη μέρα μια οικογένεια, μια παρέα φίλων ή ένα ζευγάρι,...
Ψητά λαχανικά στον φούρνο
Λατρεύω τις τηγανητές πατάτες αλλά δεν μου αρέσει να ξοδεύω πλέον τόσο ελαιόλαδο για να τις τηγανίζω. Αυτό τον χειμώνα, που πήγα σε λιοτρίβια...
Kale chips
Kale ή λαχανίδα; Μπήκε στις κουζίνες για να μείνει!
Γιατί τα λέμε kale και χρησιμοποιούμε το αγγλικό τους όνομα; Αστείο, πράγματι, που αναφέρεται η αγγλική...
Λίγες θερμίδες, πολλή νοστιμιά
Θρεπτικά και ελαφριά φαγητά με όλες τις χειμωνιάτικες γήϊνες γεύσεις, καρότα, πατάτες, πράσα, παντζάρια, μπρόκολο και κουνουπίδι, σκόρδα και κολοκύθες, ρέβες, άγρια χόρτα και...