Ετικέτα: χορτοφαγικό

Πατατοσαλάτα με πέστροφα και γκρέιπφρουτ

0
Η καπνιστή πέστροφα είναι -όπως και ο καπνιστός σολωμός , η ρέγγα και ο τόνος- ένα λιπαρό ψάρι με έντονη και αλμυρή γεύση. Σε...

Το δικό μου ψηφοδέλτιο: Ή έτσι ή… γιουβέτσι!

0
Τα πράγματα με το φαγητό είναι απλά: Από εδώ έχουμε ντόπιες ποικιλίες σπόρων (χωρίς το πράσινο ζιζανιοκτόνο περιτύλιγμα των μεταλλαγμένων). Υπεύθυνους παραγωγούς λαχανικών, ζαρζαβατικών, φρούτων...

Λαχανόρυζο 101.

0
Τι ωραίο που είναι το ελληνικό φαγητό όταν μεταμορφώνεται σε γλέντι, σε τραπέζι συνεύρεσης, στο νοιάξιμο της μάνας για το μικρό της που δεν...

Πέρσικο πιλάφι polow!

0
Το Πέρσικο πιλάφι (Polow) του Μεντί και της Μόρφης Υλικά 500 γραμ. ρύζι μπασμάτι 1 μεγάλο κρεμμύδι 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο ή βοδινό ανακατεμένο με πρόβειο ...

Ντιπ με μαϊντανό!

0
Πανεύκολο δροσερό ντιπ με μαϊντανό. Βασίζεται στις αρχές της ταραμοσαλάτας... Ο καθημερινός σου φίλος αν έχεις χαμηλό σίδηρο. Αντί για βούτυρο στα καλοκαιρινά σάντουιτς. Συνοδευτική απαλή σος...

Μη με λες άλλο πια Rosti! Το όνομά μου είναι…

0
Δεν έχει πάρει ακόμα Χρυσό Σκούφο, ούτε άνοιξε εστιατόριο για να ελπίζει σε κρατήσεις υπεράνω προσδοκιών και αστέρια Michelin... Η οικογένειά της, οι φίλοι της,...

Ελλάς-Τουρκία καλαμαρο-συμμαχία!

0
Καλαμάρι γεμιστό με λάχανο και ανάμικτο ρύζι... Η πιό επικίνδυνη απάντηση που μπορείς να δώσεις στην επικίνδυνη ερώτηση "με τί ασχολείσαι", είναι "με το φαγητό". Η...

Η πιο δημοκρατική σαλάτα του χειμώνα

0
Είναι να τό 'χεις μέσα σου παιδί μου : να ερωτεύεσαι πάντα τον looser, τον χειρότερο μαθητή της τάξης από το δημοτικό κιόλας ενώ...

Σαλάτα με ρεβύθια…

0
Τα υπόλοιπα 125 γραμμάρια από τα βρασμένα ρεβύθια που λέγαμε είναι αρκετά για μία ζεστή, νόστιμη και σούπερ-θρεπτική σαλάτα. Αναζητάμε ζεστό φαγητό, πιό θρεπτικό και...

Η απίθανη σαλάτα με τα παραπούλια!

0
Πικρούτσικη, τραγανή, εποχική και ξεχωριστή σαλάτα με ψητά παραπούλια! Δίπλα στα ψητά κρεατικά της Τσικνοπέμπτης σερβίρουμε ψητά παραπούλια αναβαθμίζοντας το παϊδάκι σε ακόμα μεγαλύτερη νοστιμιά! Η...
error: Content is protected !!