Ετικέτα: χορτοφαγικό

Κριθαρότο με τοματίνια

0
Κατόπιν λαικής απαιτήσεως και χωρίς κείμενο σήμερα... Ενας κύριος που το δοκίμασε τις προάλλες που το μαγειρέψαμε στη Συλλογική Κουζίνα της Οργάνωσης ΓΗ μου...

Γεμιστά τρίτης γενιάς

0
Χαζεύω τα πρώτα γεμιστά μου! Για κοίτα τα πώς ποζάρουν όμορφα-όμορφα μέσα στη καλοκαιρινή τους πολυχρωμία! Κρύβουν σχεδόν έναν αιώνα και τρείς γενιές προετοιμασίας και επεξεργασίας...

Τα τσιπς ζουν και βασιλεύουν!

0
Αν ανήκεις στην κατηγορία των παιδιών, που στα σχολικά διαλείματα είχαν ένα "κόλλημα" με τα τσιπς, τότε ίσως καταλαβαίνεις πώς νιώθω κι' εγώ με...

Κολοκυθοανθοί με ρύζι και κιμά

0
Κολοκυθοανθοί με ρύζι και κιμά της Μαριγώς Τατσιώνα, εστιατόριο «Μεταξύ μας», Χώρα Τήνου, 22830-25945. Από την κ.Τατσιώνα έμαθα να κρατώ τους ύπερους από τους θηλυκούς κολοκυθοανθούς αντί...

Γαλλικό clafoutis με κεράσια

0
  Από τη νότια Γαλλία μάς έρχεται το clafoutis, μιά σουφλεδένια εκδοχή της κλασσικής κερασόπιτας. Το clafoutis γίνεται με πολλά και διαφορετικά φρούτα, όχι μόνο...

Αραβικές πίτες με πέστροφα και αγκιναράκια

0
ΑΡΑΒΙΚΕΣ ΠΙΤΤΕΣ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΠΕΣΤΡΟΦΑ  ΚΑΙ ΑΓΚΙΝΑΡΑΚΙΑ (για 12 πιτάκια) Τι θα χρειαστείς : 450 γραμμάρια καπνιστή πέστροφα 1 μικρό iceberg ψιλοκομμένο 1 μεγάλο καρότο τριμμένο...

Αγκινάρες αλά πολίτα!

0
Αγκινάρα με τ' αγκάθια και με τα λουλούδια τ' άσπρα και με τα λουλούδια τ' άσπρα αγκινάρα με τ' αγκάθια Μην παραμυρίζεις τόσο και με κάνεις και νυχτώσω και με...

Η μακαρονάδα της αναποφάσιστης άνοιξης

0
Τις μακαρονάδες της άνοιξης τις αποφασίζει νομίζω η ίδια η άνοιξη, όπως ακριβώς η κάθε εποχή αποφασίζει τι θα μπει στην κατσαρόλα και στο...

Άσε με στην ησυχία μου…

0
Οταν κάθε κουβέντα σου και κάθε δεύτερη σκέψη σου είναι για τα παιδιά σου, τί θα γίνουν τα παιδιά σου , πώς θα την...

Σαλάτα φινόκιο με φέτα

0
Λάχανα και κουνουπίδια, μαρούλια, χόρτα, μπρόκολα, καρότα και παντζάρια-τα γνωστά. Αν όμως ψωνίζεις από λαϊκές , τότε ίσως έχεις δεί το περίφημο φινόκιο, μιά...
error: Content is protected !!