Ετικέτα: χορτοφαγικό

Εχετε δοκιμάσει το κουνουπίδι ψητό;

0
Είναι υπέροχο βραστό σαλάτα με ένα ωραίο αγουρέλαιο και αρκετό λεμόνι , γίνεται ένα χορταστικό σουφλέ με μιά νόστιμη μπεσαμέλ, αλλά σαν το ψητό...

Χορτοφαγικές πίτσες με λεμόνι

0
Ανήκετε στους τυχερούς αν έχετε μιά λεμονιά στον κήπο, σε μιά μεγάλη γλάστρα στη βεράντα ή στο πεζοδρόμιό σας. Εγώ ανήκω στους ...υπερτυχερούς, έχω...

Μαυρομάτικα γιαχνί

0
Από τα πιό αγαπημένα όσπρια, τα ευκολόβραστα μαυρομάτικα, δεν χρειάζονται μούλιασμα αποβραδίς και σε είκοσι-τριάντα λεπτά περίπου είναι έτοιμα για τη συνταγή αυτή. Μ α...

Τρεις συνταγές για απίθανες πατάτες!

0
Η εύκολη συνταγή: πατάτες με πορτοκάλι και μέλι στο φούρνο (για 6 άτομα) ΥΛΙΚΑ 6 μεγάλες πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μικρά τετράγωνα 3/4 κούπας λάδι 1...

Η νηστεία των Χριστουγέννων

0
39ος παράλληλος το blog της Πάολας Ψαρρού Η Πάολα Ψαρρού ασχολείται εδώ και είκοσι χρόνια με τη μελέτη της παράδοσης της μοναστηριακής τράπεζας. Η μελέτη αυτή...

Λαχανοντολμάδες start up!

0
Μην υποτιμάτε τους λαχανοντολμάδες αυγολέμονο, είναι περίτεχνο φαγητό. Θέλει ώρα να του αφοσιωθείς και να 'χεις και καλή παρέα, κατά προτίμηση κάποιον πιό έμπειρο...

Γίγαντες στο φούρνο, άφθαστοι!

0
Η βουτυρένια γεύση που έχουν τα φασόλια γίγαντες και το εξαίσιο πάντρεμα που κάνουν με τα λαχανικά -είτε σε σαλάτα, είτε σοφρίτο στο τηγάνι,...

Ψητά λαχανικά στον φούρνο

1
Λατρεύω τις τηγανητές πατάτες αλλά δεν μου αρέσει να ξοδεύω πλέον τόσο ελαιόλαδο για να τις τηγανίζω. Αυτό τον χειμώνα, που πήγα σε λιοτρίβια...

Δέκα μυστικά για τέλεια φασόλια!

1
Τα όσπρια είναι μια παμπάλαια ανθρώπινη τροφή, υγιεινή και νόστιμη. Το al dente (να κρατάνε δηλαδή "στο δόντι") δεν ισχύει εδώ εκτός εξαιρέσεων, τα...

Βγήκαν και τα σαγκουίνια, ολέ!

0
Τα πορφυρά αγαπημένα μου σαγκουίνια έκαναν την εμφάνισή τους στις υπαίθριες αγορές και όταν είδα μιά παρόμοια συνταγή σε ένα αγαπημένο σάιτ μαγειρικής αποφάσισα...
error: Content is protected !!