Ετικέτα: Φθινόπωρο

Δύο εξαιρετικές μαρμελάδες ρόδι!

0
Η εύκολη μαρμελάδα ρόδι  Καθαρίζουμε και στίβουμε τα ρόδια πιέζοντάς τα στο τρυπητό ή περνώντας τα από τον αποχυμωτή. (Θέλουμε έναν πεντακάθαρο διαφανή χυμό ροδιού...

Κριθαρότο με καλαμάρια!

0
  Με τα φρέσκα καλαμάρια του χειμώνα στα 14 ευρώ περίπου για ένα κιλό (ανάλογα από πού θα τα προμηθευτείς) κάνεις... πάρτι με δύο φαγητά,...

Γλυκό αποκαλόκαιρο με δαμάσκηνα

0
Πόσο μ' αρέσει αυτή η κομψή και πεντανόστιμη φθινοπωρινή γλυκιά τάρτα με τα ροζ δαμάσκηνα! Kατακλύζουν τις λαικές αγορές από τα τέλη Αυγούστου μέχρι...

Φτιάχνουμε τη δική μας σάλτσα ντομάτας!

0
Τώρα που οι ντομάτες είναι στα καλύτερά τους, φτιάχνουμε ένα σπιτικό πολτό ντομάτας για τα χειμωνιάτικα κοκκινιστά και τις κόκκινες σάλτσες (ναπολιτέν, μπολονιέζ, για...

Σιγά τα λάχανα…

0
Έτσι κλείσαμε τα πέντε χρόνια φέτος. Το μπλογκ μου κι εγώ. Το γιορτάσαμε ανήμερα με βραστό λάχανο σαλάτα, με ένα ωραίο ελαιόλαδο που έφερα από...

Με τις τελευταίες μελιτζάνες του φθινοπώρου…

0
(Η γενναιοδωρία πάντα μα πάντα με συγκινεί! Μια ιντερνετική φίλη, που ούτε ξέρω πώς μοιάζει μια και έχει φωτογραφία ένα μωράκι στο προφίλ της...

Ολα όσα έφαγα και δεν έφαγα στη Νέα Υόρκη #2

0
Με 9 εκατομμύρια κατοίκους , 20.000 εστιατόρια, 13.000 μπακάλικα , μανάβικα και σούπερ μάρκετ η Νέα Υόρκη φυσικά και δεν καλύπτει τις διατροφικές προμήθειές...

Παντζάρια και πιπεριές αλλιώς…

0
Μουχαμάρα 2 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο ή φρέσκιες, ψημμένες και ξεσποριασμένες μιά χούφτα καρύδια ελαφρά ψημμένα 1/2 φλυτζάνι γαλέτα ελαιόλαδο λίγο πελτέ λίγο χυμό ρόδι...
error: Content is protected !!