Ετικέτα: ψωμί

Απίθανες σπιτικές λαγανίτσες στο λεπτό!

0
Ξαφνικά ...δεν υπάρχει ψωμί στο σπίτι; Κανένα πρόβλημα!  (Το πιό γρήγορο ψωμί γίνεται στο σπίτι με αλεύρι και γιαούρτι!) Λαγανίτσες του λεπτού στο τηγάνι!  Λαγανίτσες 350 γρ....

Τα πιό τραγανά πιτάκια της Υφηλίου

0
Οσο καλύτερης ποιότητας είναι οι πίττες (για σουβλάκια) που διαλέγουμε τόσο πιό αφράτα γίνονται τα σπιτικά αυτά κριτσίνια με θαλασσινό αλάτι, ελαιόλαδο και δενδρολίβανο. Υλικά ...

Σπιτικά ψωμάκια brioche

0
Μικρά Σπιτικά Ψωμάκια brioche Υλικά (για 30-35 μικρά ψωμάκια) 3 φλυτζάνια + 2 κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (8-9...

«Το ψωμί είναι σαν την ανθρωπότητα»

0
“Το ψωμί είναι σαν την ανθρωπότητα, έχει πολλά και διαφορετικά σχήματα και μεγέθη, χρώματα και μορφές. Αλλά κάτω από την τραγανή κόρα, το δέρμα,...

Εύκολο, σπιτικό ψωμί

0
Το σπιτικό ψωμί έχει άλλη χαρά... Στις 4 ώρες της προετοιμασίας του ("μόνο του" τα κάνει όλα, μην φοβηθείτε να το επιχειρήσετε, μόνο του...

Ψωμί ολικής με καρύδια και φουντούκια

0
Σε ένα δημοκρατικό διατροφικό σύστημα χωράνε όλες οι απόψεις , όλα τα γούστα , όπως και όλες οι γαστρονομικές προσεγγίσεις. Προσωπικά με εκφράζει κατά πολύ...

Ψωμί με ντομάτα για πρωινό; You bet!

0
Αν θυμάστε τις χονδρές φέτες ψωμιού με τοματοπελτέ που έδιναν παλιά οι γιαγιάδες στα παιδιά τους σαν ένα δυναμωτικό σνακ τότε αυτή η συνταγή...

Εύκολο ψωμί στο σπίτι στο τσακ-μπαμ!

0
Το κλασσικό αυστραλέζικο Ντάμπερ, σπιτικό ψωμί στο τσακ-μπαμ! Υλικά: 250 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κουτ.γλυκού αλάτι 25 γραμ. βούτυρο κομμένο σε μικρά...

Ταραμοσαλάτα 365 μέρες τον χρόνο στο «Στάχυ»!

0
Το πρατήριο άρτου και ζαχαροπλαστικής «Το Στάχυ» προμηθεύει από το 1997 τη γειτονιά των Βριλησσίων με καλό ψωμί, όπως ζυμωτό γιαννιώτικο, ανάλατο ζακυνθινό, τέσσερα...

5 αθηναϊκοί φούρνοι με όλα όσα θα χρειαστείτε τις γιορτές

0
Συνεχίζουν τη παλιά παράδοση που θέλει τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, τα τσουρέκια και τις βασιλόπιτες να πωλούνται στους φούρνους και όχι σε ζαχαροπλαστεία....