Ετικέτα: μεζές

Η Περσεφόνη στην Τσαγκαράδα (ή κάθε χρόνο από την αρχή…)

0
Η Περσεφόνη στην Τσαγκαράδα ή ... κάθε χρόνο από την αρχή Είναι γνωστός  ο αρχαίος μύθος της Περσεφόνης κι' αν δεν είναι εδώ είμαστε να τον...

Και κάτι από τη γείτονα χώρα

0
  της Καλής Δοξιάδη Το Σκοπιανό μας απασχολεί όλους αυτές τις μέρες, από άποψη πολιτική, ιστορική, γεωγραφική και ότι  άλλο θέλουμε... γιατί να μην μας απασχολήσει...

Ελληνικοί μεζέδες: Χρρρρρρρρ!

0
Νομίζω οτι οι ελληνικοί μεζέδες έπεσαν σε βαθύ ύπνο. Που πήγαν αυτές οι απίστευτες νοστιμιές σε μικρές ποσότητες , με τα απλά υλικά, όχι πάντοτε...

Τα πιό τραγανά πιτάκια της Υφηλίου

0
Οσο καλύτερης ποιότητας είναι οι πίττες (για σουβλάκια) που διαλέγουμε τόσο πιό αφράτα γίνονται τα σπιτικά αυτά κριτσίνια με θαλασσινό αλάτι, ελαιόλαδο και δενδρολίβανο. Υλικά ...

Ζεστό σάντουιτς με κουνέλι και μαεστύρι

0
Οταν το δοκιμάσαμε στην κουζίνα του Two Minutes Angie - the Kitchen ενθουσιαστήκαμε! Τρώγεται ζεστό! Εχει πικάντικο λουκάνικο, ξυνούτσικο γκρέιπφρουτ, είναι γλυκό από τις σταγόνες...

Eνας πολύχρωμος χορτοφαγικός μεζές!

0
Κόβουμε ένα μικρό κόκκινο λάχανο στη μέση και μετά, το κάθε μισό, στα τρία (ή πάλι στη μέση αν είναι πολύ μικρό). Αφαιρούμε τα...

Τσιπς κολοκύθας!

0
Ολα σχεδόν τα χειμωνιάτικα λαχανικά κάνουν εξαιρετικά νόστιμα τσιπς, από την πατάτα και το παντζάρι μέχρι το κουνουπίδι . Η βασική μέθοδος είναι απλή και...

Μεζές με λουκάνικο και αυγά

0
Είναι η γνωστή αυτή η ώρα... Η ώρα της λιγούρας. Μεταξύ 11 π.μ. και 12 νταν, καταφθάνει η κυρία Λιγουρασιόν (που μπορεί από όνομα να...

Ενα -ακόμα- τυροπιτάκι…

0
Το νόστιμο μεζεδάκι για να συνοδέψεις ένα μπουκάλι κρασί με τους φίλους σου απόψε. Χορτοφαγικό ή με λουκάνικο, όπως και αν το φτιάξεις, είναι...

Το πιο εύκολο τυροπιτάκι ever!

0
Αν πεινάς και θες να φας, αν βαρέθηκες ν' αγοράζεις τυρόπιτες τις ατέλειωτες ώρες στο γραφείο, αν "είσαι του τσιμπητού", αν περιμένεις φίλους ,...