δεν πετάμε τίποτα

Εχεις στερέψει από ιδέες γιά το καθημερινό μαγείρεμά σου; Κι εγώ! Αισθάνεσαι ότι τα έχεις μαγειρέψει όλα και βαρέθηκες να ακούς την οικογένειά σου να...

Το πορτοκάλι χάνει τις μισές βιταμίνες του όταν το κόβουμε από το δέντρο χωρίς λίγο από το πράσινο κοτσανάκι του. Κάθε μέρα που περνάει...

Υποκλίνομαι μέχρι στιγμής σε δύο κοτόπιττες : στην αξέχαστη κοτόπιττα που έφαγα πέρυσι τα Χριστούγεννα στα Κάτω Πεδινά, στα Ζαγοροχώρια, αλλά και στη κοτόπιττα...

Η σημερινή ιδέα ήρθε από τη λίγη γέμιση και τα κομματάκια κολοκυθιού που περίσσεψαν από τα γεμιστά κολοκύθια. Λίγο ρύζι γλασέ δηλαδή με πολλά...

Σαλάτα αρνουάζ με πασχαλινά αυγά και φασολάκια βραστά  (4-6 μερίδες)  (μιά παραλλαγή της γνωστής μας σαλάτας νισουάζ που κλασσικά γίνεται με τόνο, εδώ με το περισσευούμενο αρνάκι...

Μπορεί να στρέψεις το κεφάλι σου αλλού. Το καταλαβαίνω, είναι ένα θέαμα σπάνιο πιά, τα αρνίσια κεφαλάκια, γι' αυτό και ξενίζουν. Ελάχιστοι τα μαγειρεύουν, ολένα και...

Τα υπόλοιπα 125 γραμμάρια από τα βρασμένα ρεβύθια που λέγαμε είναι αρκετά για μία ζεστή, νόστιμη και σούπερ-θρεπτική σαλάτα. Αναζητάμε ζεστό φαγητό, πιό θρεπτικό και...

Υπάρχει ένα δανέζικο φαγητό που είναι ό,τι πρέπει για να χρησιμοποιήσεις το χοιρινό, μοσχάρι ή αρνί , τη στεγνή γαλοπούλα αλλά και την πάπια που...

Ένα γρήγορο κινέζικο με τα περισσευούμενα φαγητά της Πρωτοχρονιάς... 179 ολόκληρα κιλά τροφής πετάει στα σκουπίδια κάθε χρονιά ο μέσος Ευρωπαίος! Τα περισσότερα μάλιστα από αυτά...

Μαζέψατε πολλά κομμάτια βασιλόπιτας από τα γιορτινά καλέσματα; Ψήσατε μια μεγάλη βασιλόπιτα και σας περίσεψε; Κανένα πρόβλημα! Η βασιλόπιτα αποτελεί -πέρα από αγαπημένο πρωινό...
error: Content is protected !!