Ετικέτα: πασχαλινό αρνί
Αρνουάζ
Σαλάτα αρνουάζ με πασχαλινά αυγά και φασολάκια βραστά
(4-6 μερίδες)
(μιά παραλλαγή της γνωστής μας σαλάτας νισουάζ που κλασσικά γίνεται με τόνο, εδώ με το περισσευούμενο αρνάκι...
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για το πασχαλινό αρνί
1. Το αρνί ήταν από τα πρώτα ζώα που εξημέρωσε ο άνθρωπος πριν από περίπου 9.000 χρόνια κοντά στο σημερινό Ιράκ και στην Περσία....
Το γεμιστό κατσίκι του Γιάννη Γαβαλά
Ο σεφ Γιάννης Γαβαλάς έχει δημιουργήσει μιά όμορφη παράδοση : κάθε Λαμπρή μαγειρεύει για όλο το προσωπικό του εστιατορίου και τις οικογένειές τους το...