Τσικνοπέμπτη

Αν αποφασίσεις να μείνεις σπίτι και να μαγειρέψεις κρέας, το αρνάκι λαδορίγανη (ιδανικά είναι αρνάκι αλλά και το μοσχαράκι κάνει για αυτή τη συνταγή)...

Τα κρασάτα φυρίκια , ένα ωραίο , ελαφρύ και πρωτότυπο γλυκό είναι λίγο ξεχασμένο ίσως λόγω της επέλασης των δημοφιλών σοκολατένιων γλυκών που πιά...

Δυσκολεύτηκα πολύ θυμάμαι μέχρι να φτάσω κοντά στην τέλεια τηγανητή πατάτα. Τουλάχιστον μία στις δυό φορές δεν τις πετύχαινα και τότε τύχαινε να είναι...

Πικρούτσικη, τραγανή, εποχική και ξεχωριστή σαλάτα με ψητά παραπούλια! Δίπλα στα ψητά κρεατικά της Τσικνοπέμπτης σερβίρουμε ψητά παραπούλια αναβαθμίζοντας το παϊδάκι σε ακόμα μεγαλύτερη νοστιμιά! Η...

Τσικνοπέμπτη με ονομασία προέλευσης! Γιατί οι «κομπάρσοι» είναι εξίσου σημαντικοί! Χοντρό αλάτι Μεσολογγίου. Κρητικό, Μάνης ή Κυθήρων. Θαλασσινό, τουλάχιστον σήμερα... Ρίγανη Ταϋγέτου πλατύφυλλη. Την μάζεψα μόνη...

Η Τσικνοπέμπτη έχει μιά αδυναμία, το αρνίσιο παϊδάκι! Πιό τσικνιστό και πιό νόστιμο κρεατικό δύσκολα μπαίνει στη ψησταριά για την παρέα. Το γλέντι που...

 Κόκκινα κρασιά για την ψησταριά της Τσικνοπέμπτης Μικρός οδηγός του Βασίλη Μαστρογιαννάκη Για τους λάτρεις του καλοψημένου κρέατος και του κόκκινου δυνατού κρασιού δεν υπάρχει καλύτερη...

Το παιδάκι μου που έγινε χορτοφάγος από τον Οκτώβριο τί νοστιμιά θα το ταίσω Τσικνοπέμπτη; Καλά εμείς οι υπόλοιποι με τους φίλους μας, θα πέσουμε...
error: Content is protected !!