Ετικέτα: ρίγανη
Μανιάτικοι ριγανοκεφτέδες
Τώρα, αρχές της Ανοιξης, είναι η εποχή της φρέσκιας ρίγανης. Οι τροφοσυλλέκτες, οι περιπατητές και οι αναριχητές θα την δούν να φουντώνει καταπράσινη στη...
Η Περσεφόνη στην Τσαγκαράδα (ή κάθε χρόνο από την αρχή…)
Η Περσεφόνη στην Τσαγκαράδα ή ...
κάθε χρόνο από την αρχή
Είναι γνωστός ο αρχαίος μύθος της Περσεφόνης κι' αν δεν είναι εδώ είμαστε να τον...
Βότανα (τα βασικά…)
του Λευτέρη Τρικιριώτη*
Ένα από τα αυθεντικά πολιτιστικά στοιχεία ενός τόπου είναι η γαστρονομία και οι ιδιαιτερότητες των αυθεντικών γεύσεων της κουζίνας του. Από τα...
Ice tea από ελληνικά βότανα!
Τρεις μικρές ελληνικές εταιρείες, τρεις αισιόδοξες ιστορίες, τρία μυρωδάτα παγωμένα ροφήματα από ελληνικά βότανα. Ανάσα. Ορεάνθη. Δάφνις και Χλόη. Τα ονόματα και μόνον σε...