Ετικέτα: πατάτες

Πέντε λαχταριστά λαχανικά για σάντουιτς και σαλάτες!

0
1. Αβοκάντο!  Ανοιχτό σάντουιτς σε φρυγανισμένο ψωμί με λιωμένο κρητικό αβοκάντο , ελαιόλαδο,  ψιλοκομμένο σχοινόπρασσο και λεμόνι.  2. Πιπεριές , κόλιανδρος και καυκαλήθρες!  Σαλάτα με πιπεριές ,...

Πατατοσαλάτα με πέστροφα και γκρέιπφρουτ

0
Η καπνιστή πέστροφα είναι -όπως και ο καπνιστός σολωμός , η ρέγγα και ο τόνος- ένα λιπαρό ψάρι με έντονη και αλμυρή γεύση. Σε...

Ο πουρές της Κοκκινοσκουφίτσας

0
Ο Στέφανος Ψημένος, χαρτογράφος της Terrain (www.terrainmaps.gr), βρίσκεται 300 ημέρες τον χρόνο σε μέρη απίστευτης ομορφιάς σε όλη την Ελλάδα για τις ανάγκες της...

Ομελέτα με πατάτες

1
Ομελέτα με πατάτες. Υπάρχει κάτι πιο εύκολο, γρήγορο και νόστιμο όταν πεινάς; Σημαντικό : Διαλέγω ένα αντικολλητικό τηγάνι και ένα επίπεδο καπάκι ίδιας διαμέτρου. Κόβω τις πατάτες για...

Η πατάτα σε όλο της το μεγαλείο!

0
Τηγανιτές πατάτες … φούρνου  (για 4 άτομα χρειαζόμαστε 4+1 μεγάλες πατάτες) Διαλέγουμε μεγάλες πατάτες.  Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις ξεπλένουμε.  Τις στραγγίζουμε καλά. Κόβουμε κάθε πατάτα κάθετα στη μέση και μετά...

Πουρές πατάτας

0
Είναι δύσκολο να βρείς καλές πατάτες για πουρέ. Ψάξτε για μεγάλες , σκληρές πατάτες με σκούρα φλούδα, ρωτήστε το μανάβη σας , διαβάστε τις...
error: Content is protected !!