Ετικέτα: μοσχάρι
Carpaccio!
Ο σεφ Βασίλης Καλλίδης λατρεύει το κέντρο της Αθήνας!
Αναρωτιέται λοιπόν γιατί ο κόσμος δεν κατεβαίνει για τα ψώνια του πιό συχνά στο κέντρο της...
Τηγανιά με συκώτι και πράσο
Τηγανιά με συκώτι και πράσσο
ΣΥΝΤΑΓΗ: TWOMINUTES ANGIE
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: WWW.STUDIOM.GR
FOOD STYLING: ΜΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο (χωρίς την εξωτερική του μεμβράνη και κομμένο σε...
Γλυκό, καυτερό και γρήγορο !
Συναγερμός στο σπίτι μας! Εθισμός! Σε ένα βαζάκι κλεισμένη μιά γλυκοκαυτερή σάλτσα από πιπεριές Φλωρίνης που ταιριάζει με όλα! Από μιά κουταλιά σούπας στις...