Ετικέτα: σαρακοστιανοί μεζέδες
«Ψωμώσανε» τα μύδια!
Πλάκα έχει να σκοντάφτεις τυχαία σε ενδιαφέρουσες συνταγές στο ίντερνετ. Υπάρχουν πλέον δημοσιευμένα τα πάντα ξεκινώντας από γίγαντες γιαχνί σε...γιαπωνέζικα μαγειρικά μπλόγκ μέχρι blueberry...
Η σπιτική ταραμοσαλάτα είναι πιο νόστιμη!
Ταραμοσαλάτα
(για 3 φλυτζάνια περίπου)
150 γραμμάρια λευκό ταραμά Ισλανδίας
τη ψίχα από 3-4 φέτες προζυμένιο ψωμί (μουσκεμένες και εντελώς στεγνές). Εμείς την ετοιμάσαμε με...