Ετικέτα: κολοκυθοκεφτέδες

Αν ο κολοκυθοκεφτές δεν είχε το σιχτίρ του τρομερά απαιτητικού και απαραίτητου στιψίματος θα ήταν ένα ακόμα εύκολο καλοκαιρινό φαγητό (και όλοι εμείς, που...

Η ελευθερία του καλοκαιριού είναι πολύ μεγάλο πράγμα. Όλα τα λαχανικά μπαίνουν παντού! Περιέργως δε,  μπαίνουν τα ίδια σε όλα σχεδόν τα καλοκαιρινά φαγητά: κολοκυθάκια/πατάτες/φρέσκα...

ragoût A derivative of the French verb ragoûter , meaning "to stimulate the appetite," ragoût is a thick, rich, well-seasoned stew of meat, poultry or...

Μια ακόμα λαμπρή νηστίσιμη συνταγή που ξεπήδησε από το Εργαστήρι μαγειρικής του 132ου Δημοτικού Σχολείου της Γκράβας. Την έφτιαξε η αγαπημένη μας Ντούνια, μια...