Ετικέτα: καρύδια

Περσική ελαιοσαλάτα ποτισμένη νοσταλγία

0
  γράφει η Καλή Δοξιάδη Πρόκειται για πράσινες ελιές μαριναρισμένες με ρόδι. Τις δοκίμασα για πρώτη φορά σ´ ένα αρμένικο εστιατόριο στην Μαδρίτη, κι από τότε προσπάθησα...

Τα φανταστικά μελομακάρονα της θείας Λίτσας!

0
Μελομακάρονα της θείας Λίτσας, του Μενέλαου και του Νίκου! Θα εμπιστευθείς μια ανώνυμη, τυχαία συνταγή ή μια δοκιμασμένη συνταγή που πλέον αποτελεί μέρος της οικογενειακής...

Μια βιολογική καλλιέργεια με καρύδια…

1
Μια βιολογική καλλιέργεια με καρύδια... Καθώς ετοιμάζομαι σε λίγες ημέρες να πάω στα Τίρανα , για να συμμετέχω στο τριήμερο συνέδριο της Slow Food με...

Χειμωνιάτικο κέικ

0
Χειμωνιάτικο κέικ με μέλι και καρύδια 175 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γραμμάρια καστανή ζάχαρη 4 κουτ.σούπας μέλι ρευστό (κατά προτίμηση πευκόμελο) ...

Ψωμί ολικής με καρύδια και φουντούκια

0
Σε ένα δημοκρατικό διατροφικό σύστημα χωράνε όλες οι απόψεις , όλα τα γούστα , όπως και όλες οι γαστρονομικές προσεγγίσεις. Προσωπικά με εκφράζει κατά πολύ...

Χειμωνιάτικη σαλάτα με λάχανο-καρύδια-καυκαλήθρα

0
Η Ζιζή Σαλίμπα είχε από μικρή τη «πετριά»... Γεννήθηκε στην Αρκαδία και σαν παιδάκι τα καλοκαίρια στις Σπέτσες μάζευε πεταλίδες, αχινούς και αλατάκι από τα...

Ζεστή σαλάτα λάχανο με πέστο και καυκαλήθρα

0
Ζεστή σαλάτα λάχανο με πέστο από καυκαλήθρες και καρύδια ΥΛΙΚΑ 1 μικρό λάχανο 2 φλυτζάνια καρύδια Τρίπολης 3-4 κ.σούπας λάδι 2 σκελίδες σκόρδο 3 κ.σ. καυκαλήθρες 3 κ.σ. φρέσκο κόλιανδρο (ή...
error: Content is protected !!