Ετικέτα: sintagi me lemonia
Σπιτική πίκλα λεμονιού
Απορώ κι εγώ η ίδια μερικές φορές, γιατί ενθουσιάζομαι με κάτι μικρά τέτοια πραγματάκια...
Να, ας πούμε φέτος το χειμώνα, για πρώτη φορά αποφάσισα να...
Lemon curd, η απίθανη λεμονόκρεμα.
Lemon curd*
(για 200 γραμμάρια κρέμας λεμονιού)
2 μεγάλα ή 3 μικρότερα λεμόνια (το ξύσμα και τον χυμό τους)
τους κρόκους από 4 μεγάλα αυγά
...
Ένα κέικ που μοσχοβολάει λεμόνι!
ΚΕΙΚ ΛΕΜΟΝΙ
Τώρα που ακόμα είναι γεματες οι λεμονιές με φρέσκα, μυρωδάτα ζουμερά λεμόνια είναι η εποχή για λεμονάτο κρέας της κατσαρόλας και για...