Ετικέτα: μαρέγκα

Τρία πανεύκολα γλυκά για τα γιορτινά τραπέζια

0
Βλέπεις στο facebook εντυπωσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά, λόφους από μελομακάρονα και βουνά κουραμπιέδες, αλλά δεν έχεις ούτε μίξερ; Λατρεύεις τα γλυκά, αλλά βαριέσαι να μαγειρεύεις;...

Κάστανο, μαρέγκες και κρέμα!

0
Η Montblanc, η πανέμορφη λευκή πριγκίπισσα των γιορτών είναι το αγαπημένο μου γλυκό με μαρέγκα, σοκολάτα και κάστανα. Κάθε χρόνο προετοιμάζω τις μαρέγκες (σπιτικές ή...

Pavlova darling…

0
Ναι , η μαρέγκα είναι εξωφρενικά εύκολη! (Τί κάνεις όμως με τους τέσσερις κρόκους των αυγών μετά; ) Πολλά gif-άκια και βιντεάκια σκάσανε μύτη μέσα...

Lemon curd, η απίθανη λεμονόκρεμα.

1
 Lemon curd* (για 200 γραμμάρια κρέμας λεμονιού) 2 μεγάλα ή 3 μικρότερα λεμόνια (το ξύσμα και τον χυμό τους) τους κρόκους από 4 μεγάλα αυγά ...
error: Content is protected !!