Χίος

Ανατρέχω συχνά στον Τσελεμεντέ, τη βίβλο της μαγειρικής για τους μαγείρους κάποιων ίσως περασμένων δεκαετιών. Οι κλασσικές ελληνικές συνταγές του είναι ένας αλάνθαστος οδηγός και μου...

Χαζεύω τις τρεις λεμονιές στον χειμωνιάτικο κήπο μας. Είναι Νοέμβριος πια, έπιασε κρύο και μέσα σε λίγες μέρες τα πράσινα λεμόνια κιτρίνισαν – τώρα...
error: Content is protected !!