Ετικέτα: σούπα φακές
Φακές!
Φ α κ έ ς
(για τέσσερα πιάτα της σούπας)
250 γραμμάρια φακές*
1-2 λιαστές ντομάτες (χωρίς το λάδι τους αν είναι σε βάζο)
...
Η χειμωνιάτικη χορτόσουπα
Δεν πετάμε ποτέ τα λαχανικά που έμειναν στο ψυγείο. Με μια-δυο πατάτες και ένα-δυο καρότα, λίγο λάχανο , ένα κρεμμύδι, λίγο σέλινο, τα κοτσάνια...