Ετικέτα: παραδοσιακή κουζίνα

Στακοφύσι, ο “άλλος” μπακαλάρος

0
Υπάρχει ο φρέσκος, υπάρχει ο παστός μπακαλιάρος σε μεγάλα φιλέτα που όλοι γνωρίζουμε και οι περισσότεροι χρησιμοποιούμε για το τραπέζι του Ευαγγελισμού και ,...

Όπισθεν ολοταχώς στην τοπική μαγειρική!

0
Αυτό θα μπορούσε να είναι το σύνθημα της δεκαετίας περί τα ελληνικά γαστρονομικά, αν κρίνουμε από την πληθώρα τόσο των δημοσιευμάτων όσο και των...

Παπούλες

0
Θυμάστε μήπως πριν λιγες εβδομάδες που μοιραζόμουν τον ενθoυσιασμό μου για τα "σπουργιτάκια" της Ελευθερίας, κάτι απαλά χορταράκια που μαζέψαμε γύρω στον Νοέμβριο, μετά...
error: Content is protected !!