Ετικέτα: salata

ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΑΥΤΗ την καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα μου το ψιθύρισε ένας Ιταλός σεφ: «Οι πένες να είναι πολύ al dente». Να μην παραβράσουν δηλαδή και...

Λατρεύω τη πατατοσαλάτα! Χειμώνα αλλά ιδίως καλοκαίρι με τις μεγάλες πείνες μετά από το κολύμπι. Συνταγή; Δεν έχει συνταγή η πατατοσαλάτα! Είναι ένα άρμα...