Ετικέτα: πράσινες ελιές
Περσική ελαιοσαλάτα ποτισμένη νοσταλγία
γράφει η Καλή Δοξιάδη
Πρόκειται για πράσινες ελιές μαριναρισμένες με ρόδι.
Τις δοκίμασα για πρώτη φορά σ´ ένα αρμένικο εστιατόριο στην Μαδρίτη, κι από τότε προσπάθησα...