Ετικέτα: συνταγή μπακαλιάρος

39ος παράλληλος το blog της Πάολας Ψαρρού Η Πάολα Ψαρρού ασχολείται εδώ και είκοσι χρόνια με τη μελέτη της παράδοσης της μοναστηριακής τράπεζας. Η μελέτη αυτή...

Ο μπακαλιάρος δεν έχει την τιμητική του μόνο την 25η Μαρτίου, στη μέση της μεγάλης νηστείας της Σαρακοστής, αλλά ένας μεζές για όλο τον...