Μεξικάνικα tacos με κοτόπουλο Υλικά και προετοιμασία του κοτόπουλου*  350 γραμμάρια στήθη κοτόπουλου κομμένα κάθετα σε λωρίδες πάπρικα γλυκιά και καυτερή, ρίγανη και 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο αλατοπίπερο, 2-3 κουταλιές στης σούπας ελαιόλαδο Προθερμαίνουμε το φούρνο (ιδανικά στη ρύθμιση αέρα+γκρίλ αλλιώς στον αέρα). Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα στήθη του κοτόπουλου με τα υπόλοιπα … Continue reading Μεξικάνικα tacos στο σπίτι