Ντιπ με μαϊντανό!

Πανεύκολο δροσερό ντιπ με μαϊντανό. Βασίζεται στις αρχές της ταραμοσαλάτας… Ο καθημερινός σου φίλος αν έχεις χαμηλό σίδηρο. Αντί για βούτυρο στα σάντουιτς. Μιά μεγάλη κουταλιά στην απλή χορτόσουπα αλλά και τη φασολάδα! Συνοδευτική απαλή σος για τηγανιτό ή ψητό κοτόπουλο και ψάρι. Ένα “άλλο” πέστο , αντί για πέστο βασιλικού…. Μοναδικό πάνω σε πατάτα … Continue reading Ντιπ με μαϊντανό!