Πόσο μ’ αρέσει αυτή η κομψή και πεντανόστιμη φθινοπωρινή γλυκιά τάρτα με τα ροζ δαμάσκηνα! Kατακλύζουν τις λαικές αγορές από τα τέλη Αυγούστου μέχρι το τέλος του αποκαλόκαιρου μαζί με τα πρώτα λεμόνια, τα ρόδια και τα σταφύλια. Τα ροζέ αυτά δαμάσκηνα είναι ελαφρά πιό υπόξινα από τα μελαμψά Angelina αδερφάκια τους (ναί έτσι τα … Continue reading Γλυκό αποκαλόκαιρο με δαμάσκηνα