Ετικέτα: φέτα
Ορεινές νοστιμιές της Ελλάδας
Ηλιόλουστα ακρογιάλια ή χιονισμένες βουνοκορφές; Καταπράσινα δάση ή αμμουδιές; Όλα τα έχουμε πλουσιοπάροχα στην Ελλάδα και μάλιστα σε κάθε τόπο, σε κάθε περιοχή με...
Μια νόστιμη σπανακόπιτα!
Λατρεύω το σπανάκι και περιμένω πώς και πώς τον χειμώνα για να το απολαύσω σε πολλές αγαπημένες συνταγές! Το σπανάκι είναι πλούσιο σε ποτάσιο,...
Πακετάκια φέτας με μέλι
Το τραγανό φύλλο κρούστας διπλώνεται γύρω από τη φέτα και δημιουργεί μιά λιχουδιά αμφιβόλου χαρακτήρα…
Είναι ένα νόστιμο ορεκτικό; Ενα μεζεδάκι για το κρασί και...
Το πιο εύκολο τυροπιτάκι ever!
Αν πεινάς και θες να φας, αν βαρέθηκες ν' αγοράζεις τυρόπιτες τις ατέλειωτες ώρες στο γραφείο, αν "είσαι του τσιμπητού", αν περιμένεις φίλους ,...
Ταλιατέλες ντομάτας, γαρίδες και φέτα
Οι σεφ Ευδοκία Φυλακούρη και Νίκη Τρέσσου αναρωτιούνται...
Τί είναι αυτό που διαχωρίζει πλέον μία καλή ελληνική ταβέρνα από ένα προσιτό ελληνικό εστιατόριο.
Υπάρχουν ακόμα καλές...
Πέστο φέτας
Το τελευταίο πράγμα που χώρεσα στο αυτοκίνητάκι μου γυρνώντας από τις διακοπές ήταν η γλάστρα με τον αγιορείτικο βασιλικό (για να μη μείνει μόνος,...
Σαλάτα φινόκιο με φέτα
Λάχανα και κουνουπίδια, μαρούλια, χόρτα, μπρόκολα, καρότα και παντζάρια-τα γνωστά. Αν όμως ψωνίζεις από λαϊκές , τότε ίσως έχεις δεί το περίφημο φινόκιο, μιά...
Να ανησυχούμε -πάλι- για τη φέτα μας;
Τελειωμό δεν έχουν τα προβλήματα των τοπικών προιόντων τροφίμων ΠΟΠ και ΠΓΕ, όχι μόνον των ελληνικών.
Σε προχθεσινό άρθρο της βρετανικής εφημερίδας Independent ο γερμανός υπουργός...
Τυροκομείο Κωσταρέλος
Είναι , μαζί με τα burgers , το ethnic street food και το ψωμί, η γαστρονομική τάση των τελευταίων χρόνων : τα σάντουιτς!
Δεκάδες συνοικιακά...