Ετικέτα: συνταγή Καθαρή Δευτέρα

Ο Βασίλης Καλλίδης είναι ο σεφ που σε προτρέπει να απελευθερωθείς από συνταγές και να αρχίσεις να μαγειρεύεις ελεύθερα , χωρίς ασφυκτικούς κανόνες με...

Εχουν ανοίξει πολλά ντελικατέσεν , μπακάλικα με ιδιαίτερα προιόντα για τους foodies, μα κάθε μου επίσκεψη στο Παντοπωλείο Μεσογειακής Διατροφής (από τα πρώτα του...

Αν νομίζεις ότι μέσα στις κουζίνες των σεφ επικρατεί μία κατάσταση τρέλλας τύπου "Master Chef", μάλλον κάνεις λάθος. Ναί, η πίεση του χρόνου για...