Ετικέτα: συνταγή γλυκό κυδώνι
Γλυκό κυδώνι βήμα-βήμα
Το εξαιρετικό γλυκό κυδώνι
της κυρίας Μαρίας Χανιώτη*
(1 κιλό κυδώνια βγάζει 4 μισόκιλα βαζάκια γλυκό το λιγότερο)
1 κιλό κυδώνια (10-12 φρούτα περίπου)
1...
Γλυκιά τάρτα με ξινομυζήθρα και γλυκό κυδώνι
Ο σεφ Γιάννης Γαβαλάς είναι από την Ηρακλειά. Ζει και εργάζεται το καλοκαίρι στη Μύκονο.
Ανήκει σε εκείνους τους σεφ που γρήγορα αντιλήφθηκαν ότι ένα...
