Ετικέτα: πλιγούρι
Τα κεφτεδάκια του χορτοφάγου
Συριακά χορτοφαγικά kofta
με πλιγούρι και μυρωδικά
Υλικά
1 κιλό πλιγούρι ψιλό, ολικής άλεσης*
650-700 ml νερό βραστό
2/3 φλυτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο
2 μάτσα μαϊντανό...
Ταμπουλέ
Ταμπουλέ : μια μεσογειακή χορταστική σαλάτα που εύκολα γίνεται το μεσημεριανό σου γεύμα αλλά και νόστιμο συνοδευτικό της ψησταριάς. Τα υλικά απλά και οικονομικά...