Ετικέτα: ντιπ παντζάρια
Ψυχεδελικό και πεντανόστιμο…
Ν τ ι π με π α ν τ ζ ά ρ ι
*2-3 μεγάλα βρασμένα παντζάρια (κατά προτίμηση βιολογικά αν και στο εμπόριο...
Τραπεζάκια έξω!
Ντιπ παντζάρι, καρότου και μαϊντανού!
Απ' αυτή τη γλυκιά εποχή του χρόνου πρέπει να εμπνεύστηκε χρόνια πριν ο Διονύσης Σαββόπουλος και έβγαλε τον δίσκο «Τραπεζάκια...
Παντζάρια και πιπεριές αλλιώς…
Μουχαμάρα
2 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο ή φρέσκιες, ψημμένες και ξεσποριασμένες
μιά χούφτα καρύδια ελαφρά ψημμένα
1/2 φλυτζάνι γαλέτα
ελαιόλαδο
λίγο πελτέ
λίγο χυμό ρόδι...