Ετικέτα: νηστίσιμα καλαμάρια

  Με τα φρέσκα καλαμάρια του χειμώνα στα 14 ευρώ περίπου για ένα κιλό (ανάλογα από πού θα τα προμηθευτείς) κάνεις... πάρτι με δύο φαγητά,...

"Με το φαγητό μοιραζόμαστε τα συναισθήματά μας και το μοίρασμα αυτό είναι ακριβώς αυτό που τρώμε" Τζόνγκ Κουάν, κορεάτισα βουδίστρια μοναχή και μαγείρισσα. 그 공유의...

Ο Βασίλης Καλλίδης είναι ο σεφ που σε προτρέπει να απελευθερωθείς από συνταγές και να αρχίσεις να μαγειρεύεις ελεύθερα , χωρίς ασφυκτικούς κανόνες με...

Καλαμάρι γεμιστό με λάχανο και ανάμικτο ρύζι... Η πιό επικίνδυνη απάντηση που μπορείς να δώσεις στην επικίνδυνη ερώτηση "με τί ασχολείσαι", είναι "με το φαγητό". Η...

Ο σεφ Νικόλας Αντωνόπουλος μας έδωσε τη συνταγή για το γεμιστό καλαμάρι του με κυκλαδίτικα τυριά, ένα πιάτο με το οποίο είχε διαγωνιστεί στη σχολή...