Ετικέτα: νησιώτικη κουζίνα
Μυκονιάτικοι λαφίτες με κοπανιστή!
Από τη Μύκονο, ένα από τα πιό αγαπημένα μου ελληνικά νησιά και δεύτερό μου σπίτι από το 1977, προμηθεύομαι τη νόστιμη κοπανιστή τους, ένα...
Μαραθοσαλάτα και καππαροσαλάτα
Μαραθοσαλάτα και καππαροσαλάτα, δυο συνταγές με τα θαυμάσια άγρια προϊόντα της κυκλαδίτικης φύσης, τον μάραθο και την κάππαρη. Ο μάραθος φύεται άγριος την Ανοιξη...
Τσιγαρίδια από την Κεφαλλονιά!
μιά συνταγή, μιά ιστορία της φίλης του blog κ. Δήμητρας Σταυρίδου
"Κεφαλονίτισσα δεν είμαι, αλλά περήφανη Πειραιώτισσα που βρέθηκα στην Κεφαλονιά πριν 3-4 χρόνια. Ζω...