Ετικέτα: μαϊντανός

Τρεις φανταστικές συνοδευτικές σάλτσες για κρεατικά, ψαρικά και λαχανικά που απογειώνουν τη γεύση τους! Τρεις λέξεις που νοστιμεύουν όχι μόνον τα βραστά και ψητά φαγητά...

Αν είσαι τακτικός επισκέπτης στις βιολογικές αγορές, τότε θα καταλάβεις γιατί αυτή η σαλάτα έχει μια ιδιαίτερη θέση στο τραπέζι μου κάθε Τρίτη. Τα ολόφρεσκα...

Συνταγή για τσιμιτσούρι αργεντίνικο Τσιμιτσούρι ονομάζουν οι Αργεντίνοι την εξαιρετικά αρωματική σαλτσούλα που σερβίρουν με τα ψητά κρεατικά και τις εμπανάδες τους (κάτι σαν τα...

Ντιπ παντζάρι, καρότου και μαϊντανού! Απ' αυτή τη γλυκιά εποχή του χρόνου πρέπει να εμπνεύστηκε χρόνια πριν ο Διονύσης Σαββόπουλος και έβγαλε τον δίσκο «Τραπεζάκια...

Μια ακόμα λαμπρή νηστίσιμη συνταγή που ξεπήδησε από το Εργαστήρι μαγειρικής του 132ου Δημοτικού Σχολείου της Γκράβας. Την έφτιαξε η αγαπημένη μας Ντούνια, μια...

Ταμπουλέ : μια μεσογειακή χορταστική σαλάτα που εύκολα γίνεται το μεσημεριανό σου γεύμα αλλά και νόστιμο συνοδευτικό της ψησταριάς. Τα υλικά απλά και οικονομικά...

Πανεύκολο δροσερό ντιπ με μαϊντανό. Βασίζεται στις αρχές της ταραμοσαλάτας... Ο καθημερινός σου φίλος αν έχεις χαμηλό σίδηρο. Αντί για βούτυρο στα σάντουιτς. Μιά μεγάλη κουταλιά στην...

*****(δες τέλος κειμένου)   Η Γωγώ στο κρεοπωλείο "Ο Γιάννης" στα Εξάρχεια μου διηγήθηκε μιά ωραία ιστορία όταν μπήκα τις προάλλες και το μάτι μου έπεσε...