Ετικέτα: κολοκύθια

Αν ο κολοκυθοκεφτές δεν είχε το σιχτίρ του τρομερά απαιτητικού και απαραίτητου στιψίματος θα ήταν ένα ακόμα εύκολο καλοκαιρινό φαγητό (και όλοι εμείς, που...

Σφουγγάτο Μυτιλήνης Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια 1 ½ μάτσο άνιθο ψιλοκομμένο δυo χούφτες δυόσμο χονδροκομμένο 6 φρέσκα κρεμμυδάκια με αρκετό από το πράσινο μέρος τους ψιλοκομμένα ...