Ετικέτα: δαμάσκηνα
Κομπόστα δαμάσκηνου
Οι κομπόστες , όπως τα τουρσιά, τα παστά, οι μαρμελάδες και τα ξαδερφάκια τους τα τσάτνει ανακαλύφθηκαν από την ανάγκη διατήρησης των λαχανικών και...
Γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνο
Σπιτικά αριστουργηματικά γλυκά του κουταλιού με εποχικά φρούτα. Γίνονται ευκολότερα και αρέσουν περισσότερο απ' όσο νομίζετε!
Μην σας παραξενέψει η συνταγή που απαιτεί 60 δαμάσκηνα,...
Αρνίσια νεφρά με δαμάσκηνα και σος φραγκόσυκου
Μα-γυρεύω καθ' οδόν
το blog του Στέφανου Ψημένου
Γεννήθηκα το 1963 στην Αθήνα. Τα πρώτα σχολικά χρόνια τα έζησα στην Αμερική και τα τελευταία ξανά στην...
Η πιο εύκολη τάρτα με σταφύλια και δαμάσκηνα
Η συνταγή για την πιo εύκολη τάρτα φρούτων για να δοξάσεις τα φθινοπωρινά σταφύλια και τα δαμάσκηνα προέρχεται από τη βρετανίδα σεφ Nigella Lawson!...
Κέικ με τα καλοκαιρινά φρούτα
Έχω ένα ελάττωμα που , όπως συμβαίνει συνήθως, αποδεικνύεται και προτέρημα : ξεμυαλίζομαι όταν ψωνίζω στις βιολογικές αγορές όπως αποκαλούνται (σωστότερο είναι να τις...
Γλυκό αποκαλόκαιρο με δαμάσκηνα
Πόσο μ' αρέσει αυτή η κομψή και πεντανόστιμη φθινοπωρινή γλυκιά τάρτα με τα ροζ δαμάσκηνα! Kατακλύζουν τις λαικές αγορές από τα τέλη Αυγούστου μέχρι...