Ετικέτα: Γαστρονομική Λέσχη Μυκόνου
Γαστριμαργικές εξτραβαγκάντζες;
Οταν το τηνιακό τυρί προσγειώθηκε στη κουζίνα μου, δωράκι από τη μόνιμη πλέον κάτοικο Τήνου Γεωργία Ζήλου που φτιάχνει τα πιό όμορφα και μυρωδάτα...
Μυκονιάτικο cheesecake τυροβολιάς
Παρακολουθώ μαγεμένη τις εκδηλώσεις της Γαστρονομικής Λέσχης Μυκόνου τις τελευταίες τρείς εβδομάδες. Παίρνω το πλοίο της γραμμής από τη Ραφήνα και κάθε Τετάρτη στις...
Ψωμί με ντομάτα για πρωινό; You bet!
Αν θυμάστε τις χονδρές φέτες ψωμιού με τοματοπελτέ που έδιναν παλιά οι γιαγιάδες στα παιδιά τους σαν ένα δυναμωτικό σνακ τότε αυτή η συνταγή...
Ενα νόστιμο γεμιστό καλαμάρι
Ο σεφ Νικόλας Αντωνόπουλος
μας έδωσε τη συνταγή για το γεμιστό καλαμάρι του με κυκλαδίτικα τυριά, ένα πιάτο με το οποίο είχε διαγωνιστεί στη σχολή...
Ουκρανικά Τσεμπουρέκ
Η όμορφη και γελαστή Λούντα είναι από την Ουκρανία αλλά ζεί στην Ελλάδα περισσότερα από δεκαπέντε χρόνια. Πριν τρία χρόνια άνοιξε στο Γλάστρο Μυκόνου...