Ετικέτα: αυγολέμονο

Χοιρινό πρασοσέλινο

0
Χοιρινό πρασοσέλινο Το χοιρινό πρασσοσέλινο είναι ένα κατ' εξοχήν χειμωνιάτικο οικογενειακό φαγητό που -όπως υποδηλώνει το όνομά του- γίνεται με μικρά κομμάτια από χοιρινό κρέας,...

Λαχανοντολμάδες start up!

0
Μην υποτιμάτε τους λαχανοντολμάδες αυγολέμονο, είναι περίτεχνο φαγητό. Θέλει ώρα να του αφοσιωθείς και να 'χεις και καλή παρέα, κατά προτίμηση κάποιον πιό έμπειρο...

Αυγολέμονο!

0
Η μαμά μου έπαθε πλάκα! Δεν πίστευε τα μάτια της όταν έβαλα λεμόνι και αυγό μαζί στο μούλτι για να ξεκινήσω το αυγολέμονό μου. Παρένθεση:...

Φρικασέ

0
Το φρικασέ (fricassée) είναι ένας γαλλικός μαγειρικός όρος που υποδηλώνει ένα ελαφρά γιαχνισμένο και μετά σιγομαγειρεμένο φαγητό της κατσαρόλας με κοτόπουλο ή κρεατικό (αρνάκι,...

Κολοκύθια γεμιστά

0
Η ελληνική κουζίνα, λένε πολλοί, έχει ένα θέμα, γι' αυτό δεν απογειώνεται ποτέ στο διεθνές γαστρονομικό στερέωμα της φήμης και της δοξασίας: είναι απλή....

Γιουβαρλάκια με μάραθο

0
Γιουβαρλάκια με μάραθο και λάπαθα Υλικά για τα γιουβαρλάκια 1/2 κιλό κιμά (μισό χοιρινό και μισό μοσχάρι) 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ρύζι καρολίνα μουλιασμένο σε...

Easy and guaranteed avgolemono

0
A v g o l e m o n o , the famous greek lemon and egg sauce, may be difficult to pronounce but...
error: Content is protected !!