Ετικέτα: αστέρια Michelin
Κοπεγχάγη, η γαστρο-επανάσταση του βορρά!
Κοπεγχάγη, η γαστρο-επανάσταση
του βορρά!
Πώς κατάφερε η Κοπεγχάγη να γίνει σημαντικός γαστρονομικός προορισμός σε λιγότερο από δέκα χρόνια; Είναι πράγματι να αναρωτιέται κανείς πώς οι...
Σαλάτα παντζάρι με γαλομυζήθρα και ελιά
Ο Νίκος Καραθάνος είναι ο τριαντάρης έλληνας σεφ με τα δύο αστέρια Michelin. Κάθε πιάτο του μετατρέπει τα απλά υλικά σε έναν πανέμορφο αλλά νόστιμο...