Ετικέτα: αλεύρι

Ο πλαστός είναι μιά θεσσαλική -και λιγότερο ηπειρώτικη- παραδοσιακή συνταγή. Οταν τον έφτιαξε η κυρία Δανάη Τσιαντή στην Trinity Farm κατάλαβα οτι ο πλαστός είναι...

Το κλασσικό αυστραλέζικο Ντάμπερ, σπιτικό ψωμί στο τσακ-μπαμ! Υλικά: 250 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κουτ.γλυκού αλάτι 25 γραμ. βούτυρο κομμένο σε μικρά...