Ετικέτα: παντζάρια
Ψυχεδελικό και πεντανόστιμο…
Ν τ ι π με π α ν τ ζ ά ρ ι
*2-3 μεγάλα βρασμένα παντζάρια (κατά προτίμηση βιολογικά αν και στο εμπόριο...
Δροσερή σούπα με παντζάρια και φράουλες
Μιά δροσερή ροζ καλοκαιρινή σούπα
με παντζάρια και φράουλες
(του σεφ Γιάννη Στανίτσα)
Υλικά για 1 λίτρο σούπας
600 γρ. φρέσκα παντζάρια
300 γρ. φρέσκες φράουλες
...
Τραπεζάκια έξω!
Ντιπ παντζάρι, καρότου και μαϊντανού!
Απ' αυτή τη γλυκιά εποχή του χρόνου πρέπει να εμπνεύστηκε χρόνια πριν ο Διονύσης Σαββόπουλος και έβγαλε τον δίσκο «Τραπεζάκια...
Ένας Πικάσσο στο ποτήρι σου!
H υγεία σου είναι μια προσωπική απόφαση...
Ένας Πικάσσο στο ποτήρι σου!
Πλύνε καλά και κόψε τα μήλα (πράσινα και κόκκινα και φιρίκια) , ρόδια, καρότα,...
Σαλάτα παντζάρι με γαλομυζήθρα και ελιά
Ο Νίκος Καραθάνος είναι ο τριαντάρης έλληνας σεφ με τα δύο αστέρια Michelin. Κάθε πιάτο του μετατρέπει τα απλά υλικά σε έναν πανέμορφο αλλά νόστιμο...
Μεταξωτές κορδέλες στο Ουζομπάρ
Η σεφ Μυρσίνη Λαμπράκη εξηγεί στο twominutesangie.com την συνταγή για την απίθανη παντζαροσαλάτα με σκουμπρί και αμύγδαλα που σερβίρεται με πολλούς άλλους πεντανόστιμους και...
Παντζάρια και πιπεριές αλλιώς…
Μουχαμάρα
2 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο ή φρέσκιες, ψημμένες και ξεσποριασμένες
μιά χούφτα καρύδια ελαφρά ψημμένα
1/2 φλυτζάνι γαλέτα
ελαιόλαδο
λίγο πελτέ
λίγο χυμό ρόδι...