Ενθουσιάζομαι όταν μπορώ να αντικαταστήσω ξενόφερτες γαστριμαργικές συνήθειες με παρόμοια αλλά καλύτερα, αγνότερα , ελληνικά προιόντα.
Οπως τη κατακόκκινη κέτσαπ, τη κορωνίδα της αμερικάνικης καθημερινής κουζίνας!
Από τη ΥΙΑΜ (yiam.gr) και το Εργαστήριο Γεύσεων της Αύρας Πανουσοπούλου κατέφθασε ολόφρεσκα συσκευασμένη η δική μας ελληνική κέτσαπ από πράσινες ντομάτες (που γλυκαίνουν πολύ όταν μαγειρευτούν!) , αρτυμένη με πιπερόριζα, κόλιανδρο, βαλσαμικό ξύδι, πράσινο πιπέρι και φυσικά εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Θα βρίσκεται στα καταστήματα την ερχόμενη εβδομάδα!
Τη πρωτοδοκίμασα σήμερα το πρωί με ένα σούπερ πρωινό , με αυγά , τυρί , αβοκάντο και φρεσκοψημένο ψωμί και τα σπιτικά αρώματά της επισκίασαν άνετα την εντελώς βαρετή και βιομηχανοποιημένη αμερικάνικη ξαδέρφη της που απλά καλύπτει τα πάντα με μιά ενοχλητική γλύκα.
Ρέει εύκολα και συμπληρώνει νόστιμα τα κρεατικά της σχάρας και τα κεφτεδάκια, τα θαλασσινά, τα μπέργκερ, τα σάντουιτς με γαλοπούλα ή χοιρινό ! Είναι συσκευασμένη σε βολικά μπουκαλάκια των 200 γραμμαρίων που διαρκούν μόνο 15 μέρες μετά το πρώτο άνοιγμα-αυτή είναι και η δεύτερη εγγύηση για φρέσκο προιόν, η σύντομη ημερομηνία λήξης του.
Ψάξτε την από την ερχόμενη εβδομάδα στα παντοπωλεία με ψαγμένες ελληνικές γεύσεις ή παραγγείλτε την από την ιστοσελίδα της εταιρίας yiam.gr .
