Ετικέτα: φθινοπωρινά φρούτα

Κέικ με λωτούς

0
Χειμωνιάτικο κέικ με λωτούς hachiya και ξηρούς καρπούς (για δύο κέικ σε μακρουλές ή στρογγυλές φόρμες 23 εκατοστών) Υλικά 3½ φλιτζάνια του τσαγιού κοσκινισμένο αλεύρι για όλες...

Οχι μιά ακόμα τάρτα με αχλάδια

0
Εχω περάσει πολλά ευχάριστα φθινοπωρινά απογεύματα με την ...tarte tatin, την απίθανη γαλλική τάρτα με τα καραμελωμένα μήλα. Κάποτε ήταν και #1 στο προσωπικό...

Κομπόστα δαμάσκηνου

0
Οι κομπόστες , όπως τα τουρσιά, τα παστά, οι μαρμελάδες και τα ξαδερφάκια τους τα τσάτνει ανακαλύφθηκαν από την ανάγκη διατήρησης των λαχανικών και...

Όλα όσα ήθελες να μάθεις για τα εσπεριδοειδή

0
Χαζεύω τις τρεις λεμονιές στον χειμωνιάτικο κήπο μας. Είναι Νοέμβριος πια, έπιασε κρύο και μέσα σε λίγες μέρες τα πράσινα λεμόνια κιτρίνισαν – τώρα...

Με τα πρώτα μήλα μια tarte tatin.

2
Ωρα για μήλα και για την ευκολότερη συνταγή για μια tarte tatin, τη γαλλική «μηλόπιτα» με τα πολλά μήλα καραμελωμένα πάνω σε μια λεπτή...

Δύο εξαιρετικές μαρμελάδες ρόδι!

1
Η εύκολη μαρμελάδα ρόδι  Καθαρίζουμε και στίβουμε τα ρόδια πιέζοντάς τα στο τρυπητό ή περνώντας τα από τον αποχυμωτή. (Θέλουμε έναν πεντακάθαρο διαφανή χυμό ροδιού...

Γλυκό αποκαλόκαιρο με δαμάσκηνα

0
Πόσο μ' αρέσει αυτή η κομψή και πεντανόστιμη φθινοπωρινή γλυκιά τάρτα με τα ροζ δαμάσκηνα! Kατακλύζουν τις λαικές αγορές από τα τέλη Αυγούστου μέχρι...
error: Content is protected !!