Ετικέτα: ταρατόρ
Δροσερές, χρωματιστές, απίθανες καλοκαιρινές σούπες!
Κατακόκκινη Σούπα Ντομάτα
μία μικρή πράσινη πιπεριά ή μία πιπεριά «κέρατο» ψιλοκομμένη
ένα αγγουράκι κομμένο κάθετα στα δύο, ξεσποριασμένο και χονδροκομμένο
μία κόκκινη πιπεριά...
Ταρατόρ, μια παραλλαγή της βουλγάρικης σούπας
Σε λένε Ταρατόρ στη Βουλγαρία και μόλις στέφθηκες η αγαπημένη μου πανεύκολη καλοκαιρινή σούπα.
Αγγούρι-γιαούρτι-μπλέντερ, το τρίπτυχο της νόστιμης καλοκαιρινής δροσιάς.
Το όνομά σου και μόνο...