Ετικέτα: ομελέτα

Μα-γυρεύω καθ' οδόν το blog του Στέφανου Ψημένου Γεννήθηκα το 1963 στην Αθήνα. Τα πρώτα σχολικά χρόνια τα έζησα στην Αμερική και τα τελευταία ξανά στην...

Η στραπατσάδα είναι το πιό ενδιαφέρον πιάτο με αυγό για το πρωϊνό σας!  (Θέλω να πεινάς πολύ…) Σε είχα ξεχάσει , εσένα και την αίσθηση πληρότητας...

Κάθε φθινόπωρο στον κυκλαδίτικο κήπο μας συμβαίνουν δυο ευχάριστα τινά: ξεκινά να ανθίζει μέσα Σεπτεμβρίου η άσπρη μπουκαμβίλια (η ροζ έχει λουλουδίσει ήδη από...

Ο Στέφανος Ψημένος, χαρτογράφος της Terrain (www.terrainmaps.gr), βρίσκεται 300 ημέρες τον χρόνο σε μέρη απίστευτης ομορφιάς σε όλη την Ελλάδα για τις ανάγκες της...

Μια ακόμα λαμπρή νηστίσιμη συνταγή που ξεπήδησε από το Εργαστήρι μαγειρικής του 132ου Δημοτικού Σχολείου της Γκράβας. Την έφτιαξε η αγαπημένη μας Ντούνια, μια...

Θες να μείνεις σπίτι και να τσιμπολογάς κάτι όλη μέρα με τον καφέ, φορώντας πυτζάμες , διαβάζοντας το βιβλίο σου και ακούγοντας μουσική; Βρίσκεσαι...

Ομελέτα με πατάτες. Υπάρχει κάτι πιο εύκολο, γρήγορο και νόστιμο όταν πεινάς; Σημαντικό : Διαλέγω ένα αντικολλητικό τηγάνι και ένα επίπεδο καπάκι ίδιας διαμέτρου. Κόβω τις πατάτες για...

Γνωριστήκαμε με την Ελευθερία πριν τέσσερα νομίζω χρόνια στο γενναιόδωρο κτήμα του κύριου Μίμη στη Κορινθία μαζεύοντας τα πορτοκάλια που είχε δωρίσει στα δημοτικά...

Η όλη μου σχέση με το φαγητό δεν έχει όρια. Τί εννοώ : Με ενδιαφέρουν τα πάντα γύρω από αυτό. Είναι αδύνατον να σου αρέσει να τρώς...

Να τα! Ολόφρεσκα, καταπράσινα και ζωντανά ! Τα «σπουργιτάκια»! Ετσι τα ονομάτισαν στην Κύπρο , έτσι μου τα έδειξε και η Ελευθερία όταν προχθές μαζεύαμε...