Ετικέτα: μικροί παραγωγοί

Μια βιολογική καλλιέργεια με καρύδια... Καθώς ετοιμάζομαι σε λίγες ημέρες να πάω στα Τίρανα , για να συμμετέχω στο τριήμερο συνέδριο της Slow Food με...

Να στο πώ απλά: υπάρχουν οι βιβλιοφάγοι που ενθουσιάζονται με το τελευταίο  βιβλίο του αγαπημένου τους συγγραφέα. Οι μουσικοί με το καινούργιο τραγούδι του...

«Θα βράσει η φακή;» Αυτό αναρωτιέται αυτές τις μέρες ο Αλέξανδρος Γκουσιάρης, ένας από τους καλύτερους παραγωγούς μελιού και ντομάτας που έχουμε στην Ελλάδα και...

Είναι , μαζί με τα burgers , το ethnic street food και το ψωμί, η γαστρονομική τάση των τελευταίων χρόνων : τα σάντουιτς! Δεκάδες συνοικιακά...